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共享厨房现身南宁 部门:家庭厨房不能用于经营
时间:2019年09月27日 12:38    来源:南国早报客户端    编辑:陆权香

▲南宁一新居的厨餐厅较大,但主人很少在家里做菜。广西环境艺术设计行业协会秘书长黄日伦认为,共享厨房恰好可化解上述矛盾,形成资源互补。南宁多个新建小区,特别是偏远一点的新建小区,业主正面临吃早餐不便、缺乏健身娱乐设施等问题,需要相关服务跟进。如今,一些楼盘主打教育、超市购物服务,提出在小区就能读幼儿园、小学并购物,今后还将融入健身、娱乐、养老、医疗等,不出小区就能满足基本生活需求,避免回家后还要开车到很远的地方去健身或吃夜宵的尴尬。

在南宁,有市民拿出自家厨房或租用他人厨房,为邻居和公司员工提供早餐、午餐,其中一名市民为邻居提供一碗面收费50元。这是共享厨房的一种形式,国内已有此类做法。对此,相关部门提醒,目前家庭厨房不允许用来经营共享,但可用于非经营共享。

现象:共享厨房现身南宁

精准快三计划最近,在南宁幸福里小区,一名业主正利用自家厨房为邻居提供早餐。这名业主的做法很简单:有邻居想吃面,就为邻居精心制作,邻居需要到现场吃,每碗面收费50元。供餐时间仅限早餐,而且一天仅限几碗。

南国早报客户端记者了解到,该业主有留学经历,回到南宁后想创业,经朋友提醒,便利用自家厨房为邻居提供服务。一般来说,业主走出新建高层小区吃早餐需要不少时间,如果加上附近生活设施不够完善的因素,所花时间更长,而小区内就能解决早餐,且时间可由业主来定,显然比较方便。

精准快三计划近日,记者体验了南宁另一种共享厨房。该共享厨房位于青山路某小区一套复式楼内,使用者为多名租户。一名租户告诉记者,该餐厅很大,可坐10余人,平时公司的主要员工都在这里吃饭,周末他们会邀请亲友聚餐,相关费用由大家合伙凑份子。

精准快三计划南国早报客户端记者走进南宁市凤翔路某小区一栋楼的顶楼户型,发现这里是一个专门为企业员工做饭菜的复式楼,同时也住人。正在做菜的夫妻俩是公司请来的厨师,他们说,这里相当于职工食堂,利用家庭厨房满足员工的午餐需求,既是企业的一种福利,也为员工提供了方便。

精准快三计划记者了解到,除此之外,南宁还有3种共享厨房形式:个别生鲜超市开设的共享厨房空间,专供顾客自购食材、自己做菜;一些素食馆的菜品则来自周边市民家里的厨房,合作的市民互相分工,有的做素面,有的做蔬菜,按时按要求交货;在同一小区团购买房的两名以上业主属于一个家族,甚至所购房子就在同一单元的同一层楼,因此经常共用一个厨房。

市民王女士说,她家在北京,工作单位在南宁,虽然在南宁有房子,但一个人做菜麻烦,便到南宁的亲戚家里搭伙吃饭,每月支付适量伙食费即可。

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